臺灣當代藝術重量級人物洪易，於5月7日至6月1日在彰化縣立美術館盛大展出「嶄新悅目－2025洪易藝術特展」，展現其二十餘年來的藝術創作旅程，與其作品裡對家鄉的深厚情誼與無限創意，也是一場展現彰化藝術實力與創新能量的視覺盛宴。

本次展品分為三類：雕塑類、平面類、文創類。而平面展品的部分則展出洪易老師精彩的數位板畫作品，如「牡丹驚豔」、「桂林山水」。為了這次首度返鄉展出，洪易老師更特別準備了部分手稿、設計草圖，觀眾更貼近他一路走來的藝術旅途，感受他豐沛的創作能量。