「2023台中東勢新丁粄節」將於2月4日、5日在東勢客家文化園區、台中客家故事館、東勢文化街區盛大登場！台中市政府客家事務委員會今(12)日於市府陽明大樓舉行記者會，由主委江俊龍帶領來賓啟動光球，宣告「2023台中東勢新丁粄節」即將登場，屆時不但有120斤超級新丁粄龜粄與桃粄等鬪粄比賽、求子儀式、公益販賣，並將於2月5日規劃捐血活動，正式邀請全國民眾「正月半」來東勢共度愉快的新丁粄節，更延續去年廣受好評的公益販賣，將「新丁粄【𣛮】(changˋ)木提禮盒」與《掌聲想起鳳飛飛》紀念專書贈予社福團體義賣，並於2月5日規劃捐血活動，歡迎民眾為社會注入「新血」，讓新丁粄節不但具備保存文化、提倡性平、鼓勵生育等教育寓意，更彰顯活動的社會價值，持續打造台中客家節慶品牌。